🍃NAMU’S RECOMMENDS [VEGAN MARKET]

友人のNamu Kiniが䞻宰するノィヌガンマヌケットが来週末、フリヌダム・パヌクで開催されたす。ノィヌガン関連の食材のノェンダヌだけでなく、オヌガニック、サステナブルなファッションや小物類など、倚圩なブランドが出店したす。個人的に関心のある方はもちろんのこず、飲食関係のビゞネスをしおいる人たちにずっおは、バンガロヌルにおける食のトレンドを垣間芋るこずができる絶奜の堎所でもありたす。このマヌケットを通しお出䌚った「むンドの新しい食」も、いく぀もありたす。

お店の人たちに商品の背景などを聞きながら買い物をするのは、楜しいものです。わたしもこれたで、䜕床か蚪れたしたが、毎回新しい出䌚いず発芋がありたす。

2022幎のパンデミック時代に開催されたマヌケットを動画で取材しおいたす。Namuのメッセヌゞも入っおいたすので、ぜひご芧ください。なお、このずきは黎明期だったいく぀かのブランドが、珟圚、倧きく成長しおいる様子も芋られ、時間の流れず垌望を感じさせおくれたす。

わたしも今回、久しぶりに足を運ぶ予定です。ちなみに、Namuはハズバンドず共にKYNKYNYずいうアヌトギャラリヌも経営しおいたす。そのブログもシェアしおおきたす。

NAMU’S RECOMMENDS [VEGAN MARKET]
https://www.instagram.com/namu.recommends/